Tag: cibo
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Bayer-Monsanto, un matrimonio che non s’ha da fare…
Come dimostra la vicenda Bayer-Monsanto, l’accelerazione dei processi di innovazione obbliga a nuove forme di Antitrust “Il cibo come cura” è stato uno dei leitmotiv dello scorso anno alla kermesse mondiale sul cibo di Milano. Convegni, incontri, riflessioni, fiumi di parole, addirittura una Carta fatta firmare a circa un milione di persone con impegni per…
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Suolo, pioggia, disastri e modello di sviluppo
Suolo, pioggia, disastri e modello di sviluppo. I disastri e le alluvioni non sono colpa solo delle amministrazioni locali. E’ il modello di sviluppo che sta sconvolgendo il clima del pianeta. Chi non dice nulla contro questo modello di consumo, è complice dei disastri e dello sconvolgimento del pianeta. Non cercare il colpevole altrove. Domandati…